الرئيسيةاليوميةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شرائح مربى المشمش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت من البنات
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2
الموقع : مو حلو
تاريخ التسجيل : 01/01/2009

مُساهمةموضوع: شرائح مربى المشمش   الخميس يناير 01, 2009 7:19 am

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته








المكوّنات
3½ أكواب أو 500 غ من الدقيق العادي
¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المفرومة
1 كوب أو 140 غ من السكر البودرة
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
1 من البيض
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
1 كوب أو 250 غ من مربّى المشمش
طريقة التحضير

يوضع الدقيق، والزبدة، والسكر البودرة، وقشطه نستله، والبيض، والبيكينغ باودر في وعاء الخلاّط الكهربائي، ثم تُخفق المكوّنات لمدّة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعماً.

تُقسم العجينة إلى نصفين، ويُلف النصف الأول من العجينة على ورق الخبز ثم يوضع في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.

تُرص الكميّة المتبقية في قالبٍ مدور للخبز 28 سم. ثم تُمرغ طبقة من مربى المشمش بشكلٍ متجانسٍ فوق العجينة.

تُقطّع العجينة الملفوفة المثلّجة بواسطة سكينٍ حادٍّ ثم تُوزّع على السطح على شكلٍ متشابكٍ. تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً.

تُترك داخل القالب لتبرد وتُقطّع إلى مربعات أو أصابع ثم يُرش عليها السكر البودرة وتُقدّم.







منقول

مع السلامه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الزعيم
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 29
تاريخ التسجيل : 24/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: شرائح مربى المشمش   الجمعة يناير 02, 2009 5:14 am

شكرا على المشاركة الجميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hiphop410.yoo7.com
ابو ريش بيحب ي
عضو جديد
عضو جديد


ذكر
عدد الرسائل : 2
الموقع : .chado-4.1fe1.net
احترام القوانين :
تاريخ التسجيل : 02/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: شرائح مربى المشمش   الجمعة يناير 02, 2009 7:56 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sea wave
عضو جديد
عضو جديد


انثى
عدد الرسائل : 13
الموقع : ksa
تاريخ التسجيل : 03/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: شرائح مربى المشمش   الثلاثاء يناير 06, 2009 8:42 am

شكلها مغري

يسلموووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شرائح مربى المشمش
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بحر الإبداع :: المنتديات عالم حواء :: منتدى مائدة الطبخ-
انتقل الى: